Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dżem. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dżem. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 7 października 2014

Dżem dyniowo agrestowo jabłkowy

Hej!

Dzisiaj kolejny przepis dyniowy, który po prostu mnie rozkochał w sobie! I chyba sobie przez to dorobię kolejne słoiczki:))


Koszt: 15zł
Stopień trudności wykonania: *
Czas przygotowywania: 25min (przygotowywanie i gotowanie)
Składniki(lazania):
- 1.5kg dyni
- 3/4kg jabłek
- 3/4szklanki cukru
- łyżeczka kwasku cytrynowego albo soku z cytryny
- szklanka wody
- galaretka, u mnie agrestowa

Przygotowanie:
Kroimy dynię oraz jabłka, a następnie blendujemy je. Następnie wrzucamy do garnka naszą masę wraz z innymi składnikami poza galaretką. Gotujemy, mieszając co jakiś czas. Kiedy masa nam się już zagotuje, wsypujemy galaretkę i gotujemy mieszając do 5 minut. Przekładamy do słoiczków i gotowe! Proste i baaardzo smaczne. Polecam gorąco:)




Róbcie ten dżem, bo jest naprawdę pycha!
Do następnego!

czwartek, 2 października 2014

Dżem gruszka-kiwi

Dobry wieczór.


Co tam u Was? Co dobrego ostatnio zjedliście? U mnie kulinarnie ostatnio nudno, brak ochoty do robienia czegokolwiek. Pewnie niebawem będę musiała poszukać pomysłów na posiłki na uczelnię...I ogółem szukam przepisów na dynię, bo współlokator przywiózł ogroooomną. Polecicie coś?

 
Koszt: 7zł
Stopień trudności wykonania: *
Czas przygotowywania: 30min (przygotowywanie i gotowanie)
Składniki:
- kilogram gruszek jeszcze nie do końca dojrzałych
- dwa kiwi
- cukier(niekoniecznie)

Przygotowanie jest banalnie proste. Obieramy gruszki oraz kiwi. Następnie kroimy - obojętnie jak oba rodzaje owoców i wrzucamy do garnka. Gotujemy aż owoce zaczną puszczać sok, co jakiś czas mieszając. Nie dodajemy wody, najlepiej gdyby gruszki nie były bardzo dojrzałe, będzie bardziej zbita konsystencja. Po zagotowaniu przekładamy do słoików i gotowe:)



Jedliście kiedyś? Dla mnie najlepszy do naleśników i gofrów, na kanapkę jednak nie:)
Do następnego!